المحتويات
إخفاء
ما هو متوسط وزن الخروف البلدى؟
بما أن اسعار اضاحي العيد تتحدد على اساس الوزن الكامل للأضحية، لذلك لابد من معرفة متوسط وزن الخروف البلدي لنتمكن من تحديد سعره بالكامل كاضحية، وهو يتراوح وزنه من 60 إلي 70 كيلو جرام.ما هو سعر الخروف البلدي اليوم ؟
سعر الخروف البلدي هو من ضمن اسعار اضاحي العيد التي تختلف كل عام، ولكن أفضل سعر له هذا العام يتراوح من 72 إلى 76 جنيه للكيلو جرام القائم.يجب التنبيه أن هذه الاسعار للاسف قد تختلف الأيام القادمة بسبب توقعات ارتفاع سعر الدولار.ما هو متوسط وزن الخروف البرقي؟
اسعار اضاحي العيد التي تشتمل على الخروف البرقي تتوقف على وزن الخروف؛ لذلك يجب أن نتعرف اولًا على متوسط وزن الخروف البرقي لانه من اهم مواصفات الخروف البرقي التي تحميك من غش بعض تجار المواشي؛ لأنها تلعب دور هام في اظهار الفرق بين الخروف البرقي والرحماني والعديد من الانواع الاخرى؛ حيث أن وزن الخروف البرقى حسب عمره يكون:- الخروف البرقي الذي يصل سنه إلي 6 اشهر يتراوح وزنه ما بين 30 إلي 50 كيلوغرام.
- اما الخروف الذي يتراوح عمره من 12 إلى 18 شهر وهو يمتلك زوج من القواطع المستديمة يتراوح بين 60 إلي 85 كيلو جرام.
- وزن الخروف البرقي الذي يكون عمره ما بين 18 إلى 24 شهر والذي يمتلك زوجين من القواطع المستديمة يتراوح بين 65 - 78 كجم.
كم سعر كيلو الخروف البرقي اليوم؟
لدى مزارع منصور لتربية المواشي ستجد افضل اسعار اضاحي العيد بكل أنواعها المختلفة؛ حيث أن ثمن الكيلو جرام من الخروف البرقي يتراوح ما بين 85 إلي 90 جنيه مصري.بحسبه بسيطه نتمكن من حساب ثمن الخروف بالكامل عن طريق ضرب سعر الكيلو في وزن الخروف.يلزم التنويه أن اسعار الخروف البرقي هذه قد يحدث بها تغير بسيط بسبب ارتفاع سعر الدولار خلال الايام القادمة.
ما السر وراء ارتفاع سعر الخروف البرقي عن الانواع الاخرى؟
دائمًا ما يكون اغلى شيء في اسعار اضاحي العيد هو سعر الخروف البرقى وهذا يرجع إلى عدة عوامل، مثل:- نسبة التصافي في الخروف البرقي عالية أكثر من معظم انواع الخرفان.
- ارتفاع جودة لحمه بسبب تغذيته على الاعشاب مما يجعل طعمه لذيذ ومميز.
- الدهون فيه تقل بنسبة 10% عن باقي الانواع الاخرى من الخراف.
- أهم ما يميزه هو صغر حجم الِية الرأس، مما يجعل معظم وزنه لحم.
- ارجله الأربع رفيعة، بذلك لا تأخذ كمية كبيرة من الوزن.
ما هي نسبة التصافي في الخروف البرقي ؟
نسبة التصافي في الخروف البرقي هي من أعلى نسب التصافي في جميع أنواع الخراف والتي تتراوح على الأغلب ما بين 55% إلى 60%، وهذا هو السر الأساسي في ارتفاع سعره عن باقي اسعار اضاحي العيد ؛ وذلك بسبب قلة الدهون في هذا النوع كما ذكرنا في السابق.ما هو شكل الخروف البرقي ؟
لابد من التعرف على شكل الخروف البرقي المميز لكي تحمي نفسك من غش التجار إذا كنت ترغب في شرائه لمميزاته:- أهم مميزاته أن لونه فاتح يشبه لون التراب.
- لديه لية ورأس صغار.
- ذو قرون قوية وعريضة.



