الفرق بين الخروف البرقي والرحماني غالباً ما يحتاج إلى شخص متخصص للتعرف عليه، ومن ثم اختيار اضحية سليمة لعيد الاضحي المقبل اعاده علينا الله بالخير واليمن والبركات، لذلك خلال السطور التالية سوف نوضح لك الفرق بينهم بكل بساطة لتتأكد من اختيار الأضحية المناسبة لك.
ما أشهر أنواع الخرفان في مصر؟
هناك العديد من أنواع الخراف في مصر سواء المحلية منها او المستوره، ولكن اشهرهم على الاطلاق هم:
- الخروف البرقى.
- الخروف الرحمانى.
- الخروف البلدي.
بالرغم من شهرة اول نوعين بالتحديد بين الناس، لكن للأسف الكثيرون لا يعرفون الفرق بين الخروف البرقي والرحماني أو الفرق بين الخروف الرحماني والبلدي.
ما مميزات الغنم الرحماني ؟
الفرق بين الخروف البرقي والرحماني يظهر بوضوح في اصول النشأة؛ حيث أن الخروف الرحمي يتواجد في الأماكن الزراعية التي تتميز بتربة طينية خصبة، ولذلك يكون له مميزات مختلفة، مثل:
- خلال سنة من عمره يكون قد وصل إلى وزن 90 كيلو.
- من الممكن أن يصل وزنه إلى 130 او 140 كيلو جرام.
- القدرة على تسمينه مرتفعة لأنها تتراوح ما بين 8 إلى 9 كيلو شهريًا.
- لديه لِيك كبيرة، ونسبة دهون مرتفعة؛ مما يجعل اللحم غني بالدهون.
- يتميز بفروه غزيرة ذو لون أحمر، والتي قد يوجد بها بعض البياض او السواد في الرقبة.
- ما يميزه في التربية ايضًا هو ارتفاع نسبة الإنجاب بشكل عام وانجاب التوائم بشكل خاص.
ما هي أسعار الغنم الرحماني في مصر؟
أسعار الغنم الرحماني في مصر تختلف باختلاف مكان تربيته ونوع الغذاء الذي يحصل عليه؛ حيث أن ذلك يؤثر بشكل مباشر على جودة اللحم، كما أن يتوقف سعره على وزن وحجم الخروف.
الفرق بين الخروف البرقي والرحماني يظهر ايضًا في السعر؛ حيث أن الخروف الرحماني يتميز بقلة سعره عن الخروف البرقى.
ما سبب تسمية الخروف البرقي بهذا الاسم؟
الفرق بين الخروف البرقي والرحماني يظهر في التسمية؛ حيث أن الخروف البرقي أو ما يعرف باسم الخروف البرقاوي في بعض المناطق من سلالة أغنام ليبية الأصل، وقد انتقلت إلي مصر مع الليبين اثناء هجرتهم إلى مصر في وقت الاحتلال الايطالى لليبيا.
السبب الاساسية في تسمية الخروف البرقى بهذا الاسم لأنه نسبة إلي إقليم برقة موطنه الاصلي في ليبيا، كما أنه تختلف تسميته من بلد إلى أخرى ويطلق عليه في تونس والجزائر والمغرب اسم البركي.
ما المميز في شكل الخروف البرقي ؟
شكل الخروف فقط يمكنك من تحديد الفرق بين الخروف البرقي والرحماني والعديد من الانواع الاخرى؛ حيث أن الخروف البرقى يتميز بالتالي:
- رأسه صغيرة الحجم؛ وبتالى تميزه عن باقى الخراف.
- الخروف البرقى يتميز بأنف مستقيم.
- أذنه تكون بندولية الشكل ومتوسطة الحجم.
- يملك قرون قوية وعريضة ولها شكل مميز.
- يتميز بلون فروة فاتح يشبه لون الرمال.
- أكثر ما يميزه عن غيره أن له لِية مثلثة الشكل.
- لديه أرجل رفيعة تساعده على السير لمسافات طويلة بسهولة.
- يوجد عقدة في آخر ذيله لكن لا تصل إلى آخر القدم.
ما هي مزايا الخروف البرقي ؟
مميزات الغنم البرقي هي من أحد الطرق التي توضح الفرق بين الخروف البرقي والرحماني؛ حيث أن الخروف البرقى هو كائن بري يعيش في الصحراء ويحصل على طعامه من المراعي الطبيعية التي تحتوي على العديد من الأعشاب المختلفة مثل القمح والشعير والريحان؛ وهذا ما يجعل طعم لحمه لذيذ.
يتميز الخروف البرقي أيضًا أنه يحتوي على نسبة دهون أقل بنسبة 10% وتكون موزعة على جسم الخروف بشكل كامل.
يتضح لنا من الفقرة السابقة أن الفرق بين الخروف البرقي والرحماني الأهم يكون في نوع الغذاء الذي يحصل عليه والذي يكون له تأثير مباشر على جودة اللحم؛ لذلك في مزارع منصور نقدم افضل انواع الطعام للخراف.
ما أفضل أنواع الخرفان في مصر؟
الأفضلية بين الخرفان تختلف من شخص لآخر؛ لذلك لا يوجد ما يسمى بـ افضل نوع خرفان، ولكن يوجد العديد من العلامات التي تعتبر من أهم مواصفات وشروط اختيار خروف الاضحية، من هذه العلامات:
- تكون أسنان الخروف 4 في الفك العلوي ومثلهم في السفلى.
- لمعان عين الخروف وخلوها من أي دموع او افرازات.
- قوة وصلابة قرون الخراف من أهم العلامات التي تثبت سلامة وجودة هذه الاضحية.
- خلو منطقة انف الخروف من أي إفرازات؛ لأنها دليل على إصابته بأحد الأمراض.
- سلامة اذن الأضحية من اي قطع او حتى جرح.
- التميز بفروة متينة وقوية لا يمكن انتزاع الشعر منها بالايدى بسهولة.
- من الضروري عدم وجود اي امراض جلدية او بقع على جسم الخروف.
- من أهم شروط اختيار الأضحية أن تكون اللِية سليمة ولا تشترط أن تكون كبيرة.
- سلامة أرجل الخروف الأربع وخلوها من اي كسر او تجمعات دموية أو تجلطات.
- التأكد من عدم إصابة الخروف بالإسهال الناتج عن مشاكل في الجهاز الهضمي.
- أهم دليل على سلامة وصحة الخروف هي كثرة الحركة والنشاط.
- يجب التأكد من صلابة معدة الخروف؛ لأن هذا دليل على عدم امتلائها بالماء.
- امتلاء الرقبة ومنطقة الصدر باللحم هى من علامات الخروف الجيد.
