إذا كنتِ تبحثين عن أكلات جديدة باللحمة المفرومة، الـ Sloppy Joe من الأكلات المحببة للشباب، والأطفال، والمناسبة جدًا للعطلات الصيفية؛ كونها سريعة في التحضير وبسيطة في المكونات، فقط تابعي القراءة لمعرفة طريقة عمل ساندوتش سلوبي جو.
مكونات سلوبي برجر Sloppy Joe
أكلات جديدة باللحمة المفرومة مثل سلوبي برجر لا تحتاج مكونات كثيرة، وأغلبها متوفرة في كل بيت:
- رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن.
- كوب فلفل أخضر مفروم.
- نصف كوب كاتشب.
- كوب بصل مقطع.
- 1 ملعقة طعام سكر بني، أو حسب الرغبة.
- 1 ملعقة صغيرة خردل أصفر، أو حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
- عدد 6 خبز همبرغر ، مقسم.
تعتمد وصفة السلوبي جو على مكونات بسيطة، رغم ذلك يجب التأكد من جودة وطَّزَاجَةُ كل مكون على حدى.
تعرفي أيضًا على طريقة عمل الشاورما اللحمة بالبيت.
طريقة عمل سلوبي جو خطوة بخطوة
أكلات جديدة باللحمة المفرومة، ومنها (Sloppy Burger) صفة سريعة ولذيذة، إليكِ خطوات تحضير سلوبي برجر:
- سخني المقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي اللحم مع التقليب من 3 إلى 4 دقائق.
- ثم، اضيفي البصل والفلفل.
- استمري بالتقليب لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق حتى ينضج الخضار واللحم.
- ضعي الآن الكاتشب والسكر البني، والخردل ومسحوق الثوم، والملح والفلفل.
- ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- يقسم خليط اللحم بالتساوي ويوزع في خبز الهمبرغر.
قدمي Sloppy Joe مع البطاطس المقلية المقرمشة منزلية الصنع مع شرائح من الجبن، ومعها السلطة الخضراء؛ لتكون وجبة متكاملة العناصر الغذائية.
تابعي موقعنا لمعرفة أفكار للغداء باللحم المفروم أخرى، واكلات شهية باللحم صحية بتكلفة بسيطة مقارنًة بالمطاعم.
